Municipales preparan un gran locro por el Día del Trabajador en Calchaquí

Municipales preparan un gran locro por el Día del Trabajador en Calchaquí

Las autoridades y colaboradores de ASOEM Calchaquí preparan por estas horas el gran locro del Día del Trabajador.

Liderados por el titular del gremio municipal y representante de la Regional Noreste de FESTRAM, Marcelo Vanney, el grupo de municipales se encuentra trabajando desde temprano para preparar todos los condimentos y llegar con cientos de porciones listas para el mediodía del miércoles.

Será ahí donde se sirva la gran comida criolla, tradicional de los trabajadores, en la sede del SITRAM, en Moreno 1.040 de Calchaquí.

Vanney explicó a InfoVera que para asegurar el éxito gastronómico convocó a compañeros de Margarita, que acudieron a Calchaquí munidos de todos los elementos necesarios (ollas, cucharas gigantes, etc.) y la reconocida experiencia que le otorga el haber cocinado en todas las ediciones de la Fiesta Provincial del Locro que se realiza desde hace años en la localidad.

Será, sin dudas, un gran festejo el del Día del Trabajador en Calchaquí.